デザートを運んできてくれたセニョール（おじさん）に
「このお店のお料理、日本のお料理と似た味がするので驚いた！」と話しかけると、
「この店にも日本人のお客はたくさん来るけれど、
そんなことを言われたのは初めてだよ」と、セニョールも驚いた様子。
デザートからもお醤油風味を感じたら、味覚障害を疑ってみるべきかも、と心配しながら出てきたhelado（アイスクリーム）を頂いた。
・・・お醤油っぽい味はしない。でもこれも何か懐かしい、
きなこのような風味が！色が白くて見た目はごく普通のミルクアイス
（バニラビーンズみたいに上等なものは入っていないので）なのに。
お店のセニョールも気になったらしく、私がheladoを食べているのをチラ見した後
「heladoも日本料理の味がするかい？」と聞いてきた。
日本
「料理」の味？
ニュアンスが違うけれど、うん、なんとなく「日本風」の味がする！と答えておいた。
ガリシア地方でおいしいものを食べ過ぎて、舌がバカになってしまったのかな？
それとも味覚だけがホームシックにかかってしまった、とか・・・。
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